حسين مير حيدر
42
غذا درمانى ( فارسى )
در تئورى و ظاهرا ، اثر شانهء عسل خام طبيعى با موم شبيه اثر تزريقهاى ضد آلرژى است ولى بههرحال تزريق نيست ، يك مادهء طبيعى است كه خداوند متعال براى شفاى اين نوع بيمارى و شايد دهها بيمارى ديگر در عسل به وديعت نهاده است و مصرف مقدار كمى از آن به سيستم دفاعى بدن كمك و آن را مجهز مىكند كه در برابر عوامل آلرژىزا ايمنى يابد . اين مسلما طبيعىترين راهى است كه براى استقرار ايمنى در برابر بيمارىها وجود دارد . وقتى از دكتر گوردون سؤال شد كه آيا هيچ تحقيق و مطالعهء علمى قابل اتكايى در مورد اثر شفابخش شانهء عسل مىشناسد جواب داد : بايد صادقانه بگويم كه من مطلب قابل اعتمادى در اين مورد سراغ ندارم . زيرا هيچ انگيزهء اقتصادى در صنايع عسل و پرورش زنبور عسل براى انجام چنين تحقيقاتى وجود ندارد و من هم اين روش درمان را نه به آن دليل كه تحقيقات علمى پزشكى آن را تأييد مىكند ، بلكه به توصيهء يك كارشناس دانشمند گياهدرمانى و درمانهاى طبيعى ، انتخاب كردم ؛ روشى كه قرنها براى درمان اين بيمارى مورد استفاده بوده است . اگر واقعا اين روش در عمل براى همهء اشخاص مؤثر باشد و ناراحتىهاى تب يونجه و آلرژى آنها را درمان كند ، ديگر احتياجى به اجراى تحقيقات با روش كور « 1 »
--> ( 1 ) . Double blind test ؛ يك روش علمى آمارى براى تحقيقات پزشكى